Datum en tijd
01/06/2025
14:00 - 17:00

Ecologische moes-, fruit-, kruiden- en bijenvriendelijke tuin
Leen Daems 
Zondagnamiddag 1 juni

Er was eens… een onbewoond grasland aan de oever van de Grote Nete in de Zandstraat in Geel. In het voorjaar van 2014 werd het saaie grasland omgeploegd. Het planten en zaaien kon beginnen.

Vandaag is het een ecologisch en bio-divers juweeltje dat bruist van het leven…, een combinatie van kruidentuin, eetbare (on)kruiden, moestuin, fruittuin en drachtplanten voor bijen, vlinders en andere insecten.
Twee jaar geleden werd een moestuin aangelegd volgens de principes van de permacultuur.

We maken een wandeling in de tuin met uitleg over de drachtplanten, de kruiden, de eetbare bloemen en de groenten in de moestuinbedden.
Tijdens de rondleiding wordt ook stilgestaan bij de voedings- en gezondheidsaspecten. Hoe halen we het beste uit onze knoflook? Hoe komt het dat lycopeen uit tomaten, bereid als soep of saus, beter wordt opgenomen door ons lichaam? Waarom eet je kolen best met mosterd?

Leen Daems gaf jarenlang de lessen ‘Kruidenbereidingen’ in de opleiding Kruidenverwerker in Syntra Hasselt en in de opleiding Herborist bij de Europese academie in Leuven.

Nadien is er de mogelijkheid om een mooie wandeling langs de oevers van de Nete te maken. Dat bekijken we nog met de deelnemers op het moment zelf.

Wanneer en waar: zondag 1 juni van 14 u. tot 17 u.  in de Zandstraat in Geel, links van huisnummer 79
Bijdrage: € 5 ter plekke te betalen, drankje en versnapering uit de tuin inbegrepen
Inschrijven: Via mail aan Det.vanmontfort@gmail.com of via een berichtje aan Marie 0497 93 94 61
Info:
– Max. 15 personen
– Er is niet veel parkeergelegenheid: graag carpoolen of met de fiets komen.
– Bij regenweer vinden we beschutting in de grote tunnelserre